Krajem prosloga stoljeca, u ruke mi je stigla knjiga intrigantnog naslova "Kako ubiti supruga bez suvisnih zasto". Iako svijetlosnih godina daleko od posjedovanja ikakvog supruga, sam naslov je bio dovoljan da iscitam knjigu tijekom jedne noci. Tada sam, u cvijetu svoje mladosti naucila dvije stvari - ako hoces da nesto bude obavljeno kako treba - napravi to sama. Druga istina iscitana izmedju redova jest - uvijek moze biti i gore. U bilo kojem aspektu zivota, u bilo kojem drustvu, u bilo kojem stanju.
Dio knjige koji jos danas zivi svojim zivotom u mojoj masti jeste onaj u kojem, autor - Talijan Antonio Amurri, opisujuci mediteranski mentalitet muskarca - dolazi do muskarca opsjednutog nogometom. Tko ce bolje od Talijana objasniti potpuno pomracenje uma u nogometnoj sezoni? Mozda Portugalac.... jer magicni koktel Locura totalis sadrzi 3 F - Fado, Futebol, Fatima.
Danas se igra prva utakmica Eura 2012 - Portugal / Njemacka. Portugal cini grupu B zajedno sa Njemackom, Danskom i Nizozemskom, tek toliko ako niste znali. Danas se radjaju komentatori i strucnjaci na svakom uglu, u svakoj ulici, na svakom sanku. U vecernjim satima ispijajuci pivu, grickajuci kikiriki, usoljene sjemenke, zaboravlja se turobna stvarnost, broj nezaposlenih, porazne statistike BNP...Gajbe piva su kupljene, picek, kotlovina, raznjici i puzevi svojim zanosnim mirisom plove zrakom, muzevi pozuruju bolje polovice da se okane bilo cega sto proizvodi zvuk jaci od suma leptirovih krila, nejacad sakupljena u najdaljem kutu bez glasa tipka po najnovijoj igrici PSP-a. Onoj kupljenoj jutros da bi se imao mir navecer.
Nervozni pokreti, kamen u zelucu, potraga za naocalama, sakrivanje daljinskog upravljaca i obecanje u stilu: ako dodjemo do finala, ima da prodam bubreg za avio kartu do Poljske...
Zena ili sjeda zajedno sa osamucenim na kauc i pridruzuje se sveopcoj ludnici ili ironicno dobacuje u stilu: vidi da prodas oba, moramo platiti stanarinu....i letargicnim korakom odlazi u najdalji dio stana...
Za sve one koje ce ostati normalne, one koji su cijepljene protiv nogometne groznice slijedi zivopisni ulomak iz gore navedene knjige, da znate da - uvijek moze biti gore!
"Nesretnica koja je imala nesreću da se uda za takvog
degena šije zastave od prvog dana povratka s medenog mjeseca. Sašila ih je već
svih tipova, vrsta i veličina: stjegova koji se povlače po zemlji, šiljastih,
pravokutnih, četvrtastih, račvastih barjaka, s resama i bez njih, nabavljala
najotpornije tkanine, nylon, dralon, u uzaludnoj nadi da će zastava izdržati
barem dva tjedna. No bjesomučni zastavnik s toliko žara maše svojim barjakom,
ponesen burnom navalom navijačke strasti, da nikakav materijal, ma koliko
otporan, ne uspijeva zadržati oblik zastave duže od dva tjedna: prvog, kad se
igra na domaćem terenu, i drugog, onog kobnog, kad bezumnik prati ekipu na
utakmicu u gostima te je, bilo u polasku ili u povratku, pusti da vijori kroz
prozor vlaka. Naravno, ne vraća se kući sa zastavom, nego s kopljem na kojemu
mjestimice visi poneki dronjak bivše zastave, čiji ostaci neodoljivo podsjećaju
na Kosovo. Ovakva bitanga često je toliko bestidna da u takvim prigodama kaže
ženi: "Ono što je moja majka šila, to su bile zastave!""
***
Jedna od popularnih grickalica u ljetnim mjesecima jest - peixinhos da horta - ili ribice iz vrta. To sto se uopce ne radi o ribama ili ikakvom morskom plodu, manje je vazno. Bitno je da se nadje na stolu izmedju dva poluvremena, u pis pauzi, ne bi li se nahranila emotivno ispraznjena celjad, te tako skupila snage za novih 45 minuta ocaja, srece i neupitne ulicne strucnosti.
Potrebno je:
svijeze mahune
jaje
pola limenke pive
brasno
sol
papar
Mahune oprati i odrezati im vrhove. Od ostalih sastojaka umutiti tijesto kao za palacinke. Umakati mahune u smjesu i prziti u vrucem ulju.
